Fogyókúra káposztalevessel

A káposztaleves diéta azoknak lehet segítségére, akik rövid időn belül szeretnének megszabadulni 5-6 kg súlyfeleslegtől. A diéta nagyon embert próbáló, ezért csak azoknak ajánlott, akik pszichésen bírják az éhezést és nincs semmilyen betegségük.

A káposztaleves diétát hét napon keresztül tartanunk. A diéta nevéből is adódik, hogy a hét nap során minden nap kell majd káposztalevest fogyasztanunk. Összességében öt liter levesre lesz szükségünk a hét nap folyamán, melyet egy főzés alkalmával elkészíthetünk. A káposztaleveshez az alábbi hozzávalók szükségesek:

• 1 kg káposzta,
• 6 db hagyma,
• 6 db sárgarépa,
• 1 zellergumó,
• 4 db paradicsom,
• 2 db marhahúsleves kocka,
• só,
• fűszerek.

A káposztaleves elkészítése egyszerű. A hozzávalókat vágjuk apróra és ízlésünk szerint fűszerezve főzzük a levest addig, amíg minden hozzávaló puhára nem főtt. Akinek van kuktája az abban is főzheti, mert akkor gyorsabban elkészül. A megfőtt levest hűtsük ki, majd bot mixerrel turmixszoljuk át úgy, hogy krémes állagú legyen. Az elkészült levest porciózzuk ki hét részre, mert minden nap kb. 7 dl levesre lesz szükségünk. A napi leves adagokat minden  nap két részletben, ebédre és vacsorára együk meg minden esetben megmelegítve a levest. (tovább…)

Az elhízás fizikai és lelki okai

Sok ember élete áll abból, hogy folyamatosan diétázik. Igen gyakori a jól ismert yoyo effektus is, mely során egy rövid ideig ugyan sikerül kemény diétázással pár kilót leadni, azonban csakhamar újra visszajönnek a nem kívánatos kilók. Mi ennek a kudarcnak az oka? A legtöbb diéta időszakos megoldást kínál, rövidtávon gyakran drasztikus változást ír elő a megszokott étrendhez képest, amikor azonban a diétázó élete visszaáll a régi megszokott kerékvágásba, gyakran még többet is mutathat a mérleg. Felvetődik tehát a diéták haszontalansága. Bizony több embernek kéne azon elgondolkodnia, hogy különféle divatos diéták helyett életre szólóan kellene életmódot változtatni és megkeresni a túlsúly fizikai és lelki okait.

Fizikai okok

Az elhízás gyakran jár együtt a fizikai aktivitás hiányával. Ezért érdemes megvizsgálni, hogyan tudunk többet mozogni a mindennapok során. Javasolt lenne rendszeresen sportolni, de ha erre nincs időnk, vagy nincs pénzünk fitneszterembe járni, a következőket tehetjük. Ha nincs messze a munkahelyünk, járhatunk gyalog vagy kerékpárral, érdemes minél többször egy frissítő sétát beiktatni a hétköznapokba. A lift használata helyett lépcsőzhetünk. Sokat tehetünk a kondíciónk megőrzéséért, ha rendszeresen eljárunk kirándulni. A friss levegőn végzett testmozgás igen áldásos, hisz nemcsak jól átmozgat, hanem a tiszta levegő a tüdőnknek is jót tesz. (tovább…)

Gyümölcsnap, lénap

Miért hasznosak a lénapok és a gyümölcsnapok?

Szinte elkerülhetetlen, hogy a mindennapi étkezés során a boltban kapható élelmiszerekkel ne vigyünk be a szükséges tápanyagok mellett mérgező, nem kívánt anyagokat is szervezetünkbe. Habár ezek mennyisége egy-egy étkezés alkalmával jelentéktelennek tűnik, mégis hosszú távon szervezetünk meghálálja, ha alkalomadtán megfelelő méregtelenítő kúrákat tartunk, amikor megadjuk a lehetőséget arra, hogy ezek a felhalmozott méreganyagok kiürüljenek sejtjeinkből.

Azért is érdemes időnként megszabadulnunk a méreganyagoktól, mert ezek hosszú távon nem csak az anyagcsere folyamatainkat rontják, de könnyen lehetnek okozói rákos burjánzásoknak és nem ritkán hozzájárulnak ahhoz, hogy a napi közérzetünk, kedélyállapotunk  nem megfelelő.

Az időnként beiktatott lénapok és gyümölcsnapok azonban segítségünkre lehetnek abban, hogy megszabaduljunk ezektől a felhalmozódott,  kellemetlen anyagoktól.

Hogyan és mikor tartsunk gyümölcsnapot?

Mivel a gyümölcsnapok lényege a méregtelenítés, ezért érdemes az ilyen napokat olyankorra időzíteni, amikor megfelelő időt és energiát tudunk áldozni magunkra. Ha megfelelően rákészülünk egy-egy gyümölcsnapra és nem csak az étkezésben, hanem mentálisan és testileg is rákoncentrálunk egy-egy ilyen napra, akkor sokkal hatékonyabb lesz a méregtelenítési folyamat. (tovább…)

Harcosok diétája

Ellentétben a legtöbb divatos fogyókúrával a harcosok diétája egy olyan napi étkezési ciklusra épít, mely közelebb áll testünk napi igényeihez. Nem véletlen ugyanis, hogy bárhogyan is étkezünk a nap folyamán estére mindig megéhezünk és kívánunk valami kiadós vacsorát. Ez egyszerűen azért van, mert ősidők óta így működünk. Gondoljunk csak bele, hogy amikor még nomád körülmények között élt az ember és ténylegesen meg kellett küzdenie a táplálékért, akkor teljesen természetes volt, hogy szinte egész nap vadakat kergettünk, ehető növényekért kutattunk és ha szerencsénk volt, akkor estére sikerült valami ehetőt összehoznunk.

A harcosok diétája ezt a természetes, ösztönös étkezési ciklust veszi alapul, melyet nemes egyszerűséggel megörököltünk őseinktől. A harcosok diétája során nem kell majd lemondanunk az esti lakomákról, hiszen ahogy az az ábrán is látható a fő táplálkozási időszakunk az esti órákra esik majd. Menjünk hát szembe az összes népszerű trenddel, felejtsük el, hogy mit ehetünk és mit nem, egyszerűen térjünk vissza ahhoz az étkezési ciklushoz, amit egyébként is ösztönösen kívánna szervezetünk. (tovább…)

Atkins diéta – mellőzzük a szénhidrátot!

Az Atkins diéta alapelve

Sokan azért szeretnek az Atkins módszerrel fogyókúrázni, mert az Atkins diéta során nem kell éhezni, így tulajdonképpen koplalás nélkül szabadulhatunk meg súlyfölöslegünktől. Habár az Atkins diéta alapjaiban négy különböző fázisra bontja szét a fogyókúrát, tulajdonképpen ez a módszer is egy egészségesebb életmódra próbál nevelni minket.

Az Atkins diéta lényege az úgynevezett lipolízis, azaz a zsírégetés tudatos beindítása. Legtöbbünk szervezet ugyanis automatikusan tartalékol, azaz szépen építi zsírpárnáinkat, de azok lebontására sokunk étrendje miatt szervezetünk képtelen. Éppen ezért az Atkins diéta étrendje úgy lett kialakítva, hogy a zsírlebontás folyamatát beindítsa, majd fenntartsa és rákényszerítse szervezetünket arra, hogy a szükséges energiát a zsírpárnáink lebontásából nyerje.

Az Atkins diéta legfontosabb tápláléka a hús. A diéta alapelve, hogy a teljes fogyókúra alatt lecsökkentjük a szénhidrát bevitelét szervezetünkbe. Mivel így az egyik legfontosabb energiaforrást vonjuk meg szervezetünktől, ezért mesterségesen rákényszerítjük testünket arra, hogy beindítsa a zsírbontást, ami szépen lassan súlyvesztésünket eredményezi majd.

Az Atkins diéta fázisai

1. fázis: az Atkins diéta első két hete talán a fogyókúra legkeményebb, legemberpróbálóbb része, mert ebben a két hétben kell elérnünk a lipolízis beindulását, ami csak nagyon komoly szénhidrát elvonás segítségével valósítható meg. (tovább…)

Hús diéta, fehérje diéta

Mire alapoz a fehérje diéta?

A viszonylag szigorú fehérje diéta a gyors diéták közé tartozik. Ez a fogyókúra is a szétválasztáson alapul, de mivel viszonylag egyoldalú táplálkozást követel meg, ezért hosszabb ideig nem szabad folytatni. Sőt ismétlése sem javasolt rövid időn belül, legalább félév kihagyás javasolt az egyes fehérje diéták között. A fehérje diéta után mindenképpen javasolt visszaállni a változatosabb, de kímélő étrendre ügyelve arra, hogy ne essünk a jojó effektus csapdájába.

A hús diéta egyébként látványos fogyáshoz vezet. Aki jelentős túlsúllyal rendelkezik az akár 8-10 kilogrammot is ledobhat magáról két hét alatt. Mint a legtöbb valamilyen speciális táplálékforrásra építő diéta esetén itt is szigorúan be kell tartani az előírásokat ahhoz, hogy a fogyókúra eredményes legyen. A fehérje diéta során a táplálékbevitelt teljes mértékben eltorzítjuk a fehérje bevitel irányába, sok húst, halat, tojást viszünk be a szervezetbe.

A fehérje diéta egyik alapkövetelménye, hogy a diéta során tejes mértékben el kell hagyni mindenféle alkoholos ital és cukros üdítő fogyasztását. Legjobb, hogy ha kizárólag ásványvizet fogyasztunk a fehérje diéta alatt, azt viszont ajánlatos nagy mennyiségben, akár napi 3-5 litert is bevinni. A fehérje diéta során a kávé fogyasztása megengedett, de csak feketén, cukor és tej(por) nélkül szabad kávét innunk.

A fehérje diéta menete

A két hetes fehérje diéta két egymást követő hét napos ciklusból áll. Mindkét hét alatt az alábbi megegyező szigorú étrendhez kell tartani magunkat. (tovább…)

Citrom diéta

A citrom diéta egy olyan hét napos fogyókúra, melynek során az összeállított menüsor segítségével nem csak fogyni lehet, de alapos tisztítókúrán is átesik szervezetünk. A citrom diéta növeli az életkedvünket és megszabadít a felesleges méreg anyagoktól is, így sokkal könnyebbnek, tisztábbnak és üdébbnek fogjuk magunkat érezni a kúra végén. Ha szeretnél belefogyni az egy mérettel kisebb ruháidba és még jól is szeretnéd érezni magad, akkor érdemes kipróbálnod a citrom diétát.

A citromdiéta nem tartozik a drasztikus, koplalós fogyókúrák közé. A citrom diéta menüjében sok egészséges táplálék szerepel, melyek segítenek a megtisztulásban és a méregtelenítésben is. A citrom diéta során ajánlott rengeteg limonádé illetve frissen facsart zöldség és gyümölcslé fogyasztása, melyek még inkább energikussá, frissé tesznek minket. (tovább…)

Víz diéta

Egyre népszerűbb a fogyókúrázók körében az úgynevezett víz diéta. Valójában nem is egy diétáról vagy fogyókúráról van szó, hanem arról, hogy ügyelünk arra, hogy a napi folyadékbevitelünk megfelelő mennyiségű és minőségű ital legyen. Legjobb, ha semmi mást nem fogyasztunk csak szénsavmentes ásványvizet, viszont azt legalább 2,5-3 litert naponta.

Mivel manapság alig van közöttünk olyan, aki elfogyasztaná a napi szükséges mennyiségű vizet, ezért valóban szinte mindenkinél jótékony hatással lesz a salakanyagok és egyéb méreg anyagok kiürülésére, ha elkezd tudatosan, rendszeresen sok vizet inni. Talán legkönnyebben úgy tudunk ráállni a több víz bevitele, ha minden étkezés előtt és után bőségesen fogyasztunk vizet. Napi háromszori étkezés esetén ajánlott étkezés előtt két nagy pohár víz, utána pedig egy nagy pohár víz elfogyasztása. Ügyeljük arra, hogy a víz ne legyen jéghideg.

A víz diéta önmagában nem vagy csak nagyon kis mértékben eredményezhet fogyást. Ahhoz, hogy eredményesek legyünk mindenképpen meg kell változtatnunk étkezési szokásainkat is és le kell mondanunk a napi két hamburgerről és sült krumpliról. Ugyan önmagában nem vagy csak kis mértékben fogyaszt a víz diéta, nagyon fontos kiegészítője szinte minden más diétának, fogyókúrának.

Citrom kúra

Néhány szó a citromról

A népi orvoslás a citromot nagyon sok probléma esetén előveszi. Ha valaki vérszegénységben, ízületi gyulladásban szenved vagy epeköve van, akkor előszeretettel alkalmazzák a citrom fogyasztást kiegészítő gyógymódként. Hasonlóan jótékony hatású a citrom a láz, herpesz, ödéma és magas vérnyomás betegségek kezelésében is.

Sokan azt gondolják, hogy a citrom fogyasztás nem túl előnyös, mert elvonja a szervezetből a kalciumot. Ez azonban tévhit, mert a citrom éppen, hogy elég nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot a többi gyümölccsel összehasonlítva. Ráadásul a citromban olyan mennyiségben van a kalcium mellett foszfor is, mely kifejezetten előnyös a kalcium hasznosítás szempontjából. A citrom rengeteg C-vitamint és szerves savat is tartalmaz, melyek szintén jótékony hatásúak a kalcium beépülését illetően.

Sokan gondolják a citromról azt is, hogy elsavasítja szervezetünket, ha nagy mennyiségben fogyasztjuk. Ez azonban egyáltalán nem igaz. Annak ellenére, hogy a citrom savanyú és sok benne a citromsav fogyasztása éppen hogy lúgosítja a szervezetet, mint ahogy a legtöbb gyümölcs ilyen hatással van ránk. Ennek magyarázata igen egyszerű, hiszen a citromban található szerves savak nátrium komplexeket alkotnak szervezetünkben, melyek által olyan lúgos közeget képeznek szervezetünkben, ami éppen a savasodás ellen hatékony.

Citrom kúra

A citromkúra a rengeteg citromlé elfogyasztása miatt alaposan megterheli a gyomrot, így annak, aki nem bírja a citrom lé tartós fogyasztását nem ajánlott. A citromkúrát egyébként bárki elvégezheti. Hatékony lúgosító, méregtelenítő kúra, de segíthet minket a fogyásban is. (tovább…)

Alma kúra és alma diéta

Alma kúra

Az almakúra tulajdonképpen nem más, mint rendszeres gyümölcsnapok beiktatása életünkbe, de csak almával. Javasolt hetente két napon csak és kizárólag almát fogyasztani. A hét többi napján az étkezésre nincs semmilyen megszorítás, de persze ha ütemesebben szeretnénk fogyni, akkor azért ne együk a “szabad” napokon se tele magunkat mindenféle földi jóval! Az alma diétát egyébként kifejezetten szokták ajánlani terhes kismamáknak. Amennyiben úgy érzi egy kismama, hogy a kelleténél jobban gyarapodik a súlya, akkor javasolt az almakúra beiktatása.

Alma diéta

Sokan kínai eredetűnek tartják az alma diétát, mely nem csak azért ajánlott, mert egy hét alatt mintegy két kilogrammtól válhat meg az ember, hanem azért is, mert a kúra egyben tisztító és méregtelenítő kúra is, aminek hatására sokkal egészségesebbek és frissebbek lehetünk.

Miért pont az almára épít ez a diéta? Az alma kalória tartalma alacsony, egy kisebb alma mindössze kb. 30 Kcal energiát tartalmaz. Ezzel szemben az almában nagyon sok az ásványi anyag, a rost és a vitamin is. Köztudott az alma jótékony hatása az emésztőrendszerre. A népi orvoslás akár szorulás, akár hasmenés esetén segítségül hívja ezt a gyümölcsöt. (tovább…)

« újabb bejegyzések — korábbi bejegyzések »